Granátové jablko

Kuře na granátových jablkách a ořechách

Ingredience (6 porcí)


Postup

Připravte kuře na pečení. Potřete kuře kořením (na pečenou drůbež) rozmíchaným v pokrmoném tuku, odložte stranou. Ve velkém hrnci osmažte dozlatova cibuli na 3 kávových lžičkách másla. Přidejte rajčatovou omáčku a nechte podusit pár minut. K cibuli přidejte ořechy a nechte dusit dalších 5 minut za stálého míchání. Přidejte vodu, zbytek koření, citrónovou šťávu a džus z granátových jablek.

Přikrejte pokličkou a nechte povařit na mírném ohni asi 35 minut. Ochutnejte omáčku a přidejte cukr podle chuti. Přidejte nakořeněné kuře do omáčky, přikrejte pokličkou a nechte zvolna vařit dalších 20-25 minut. Podávejte s bílou rýží.

< zpět | vytisknout | nahoru ^
©2008 GranatoveJablko.cz
Vytvořilo: OLIVA Webdesign Studio